Gitが入っていることの確認
コマンドプロンプトで、バージョン確認することでgitがあるか確認します。
C:\>git version
git version 2.33.0.windows.1
Gitのアンインストール
Windowsでスタートメニューなどから設定を開きます。その後、アプリを選択します。

Gitのアプリを探し、アンインストールをクリックして実行すれば、アンインストール完了です。

アンインストールできたか確認
バージョン確認のコマンドを実行すると、gitのコマンドが実行できなくなっていて、無事アンインストールされていることが分かります。
C:\>git version
'git' は、内部コマンドまたは外部コマンド、
操作可能なプログラムまたはバッチ ファイルとして認識されていません。